Gahu Market Price: गावाकडच्या बाजारात गेलं की सध्या एक वेगळीच चर्चा ऐकायला मिळते… गहू भरपूर आलाय पण दर मात्र तसाच आहे! एकीकडे सगळ्या वस्तूंचे भाव वाढत असताना गव्हाच्या दराने मात्र शांतपणे आपली वाट धरली आहे. त्यामुळे ग्राहकांना थोडासा दिलासा मिळतोय, पण शेतकऱ्यांच्या मनात मात्र भाव वाढेल का? हा प्रश्न अजूनही कायम आहे. Gahu Market Price
यंदा गव्हाचं उत्पादन चांगलं झालं… त्यामुळे बाजारात आवकही मोठ्या प्रमाणात होताना दिसतेय. विशेष म्हणजे आपल्या महाराष्ट्रात येणारा गहू फक्त स्थानिक नाही, तर मध्य प्रदेश आणि गुजरात या राज्यांतून मोठ्या प्रमाणात गहू येतोय. या बाहेरून येणाऱ्या गव्हालाच ग्राहक जास्त पसंती देताना दिसतात. कारण त्याची गुणवत्ता आणि पीठाची चव थोडी वेगळी असते, असं लोक सांगतात.
सध्या बाजारात वन फोर सेवन (147) आणि लोकवन हे दोन प्रकार जास्त चर्चेत आहेत. गावातल्या किराणा दुकानात किंवा गिरणीवर गेलं की दुकानदार थेट विचारतो १४७ घ्यायचा का लोकवन? कारण हेच प्रकार सध्या जास्त चालू आहेत. वन फोर सेवन गहू साधारण ३० ते ३३ रुपये किलो दराने मिळतोय. थोडा चांगल्या दर्जाचा असेल तर ३६-३७ रुपये किलोपर्यंत जातो. हा गहू प्रामुख्याने मध्य प्रदेशातून येतो.
लोकवन गहूही जवळपास त्याच दरात आहे पण शेवयांसाठी वापरला जाणारा गुजरातचा लोकवन थोडा महाग आहे… तो ३८ ते ४० रुपये किलोपर्यंत जातो. त्यामुळे घरगुती वापरासाठी बहुतेक जण १४७ या प्रकारालाच पसंती देतात. कारण तो स्वस्तही आहे आणि चालण्यासारखा दर्जाही आहे.
आता सगळ्यांच्या तोंडी असलेला एक गहू म्हणजे चंदोसी… हा गहू थोडा महागडा आणि दर्जेदार मानला जातो. पण सध्या बाजारात तो लगेच मिळत नाही. अजून १०-१५ दिवस वाट पाहावी लागणार आहे. आणि दरही साधारण ५० रुपये किलोच्या आसपास राहण्याची शक्यता आहे. त्यामुळे सध्या सर्वसामान्य ग्राहक त्यापासून थोडं लांबच आहेत.
बाजार समित्यांमधलं चित्र पाहिलं तर वेगवेगळ्या ठिकाणी दरात थोडाफार फरक दिसतोय. काही ठिकाणी २००० ते २२०० रुपये प्रति क्विंटल दर आहे, तर काही ठिकाणी ४०००-५००० रुपयांपर्यंत पोहोचतोय. विशेष म्हणजे शरबती गहू अजूनही वरच्या दरात विकला जातोय… पुणे बाजारात तर ४५०० रुपयांच्या आसपास सरासरी दर आहे. सोलापूर मध्येही शरबती गहू ३३०० ते ३८०० दरम्यान आहे.
दुसरीकडे मुंबई बाजारात सर्वाधिक आवक झाली आहे… हजारो क्विंटल गहू येतोय. इथे दर २९०० ते ५००० पर्यंत जातोय, सरासरी जवळपास ३९५० रुपये आहे. म्हणजे शहरात मागणी जास्त असल्याने दर थोडा वर जातोय, हे स्पष्ट दिसतं.
नागपूर मध्ये लोकल गहू २१५० ते २३०० दरम्यान आहे, तर शरबती गहू ३२०० ते ३५०० पर्यंत विकला जातोय. म्हणजेच दर्जा जितका चांगला, तितका भाव जास्त… ही साधी गोष्ट इथेही लागू होतेय.
या सगळ्या परिस्थितीत एक गोष्ट स्पष्ट दिसते… गव्हाची आवक भरपूर आहे, पण दर फारसे वाढलेले नाहीत. त्यामुळे ग्राहक खुश आहेत, पण शेतकऱ्यांना अजूनही अपेक्षित भाव मिळालेला नाही. पुढील काही दिवसांत जर मागणी वाढली, तर दरात थोडीशी वाढ होण्याची शक्यता आहे.
गावातल्या भाषेत सांगायचं झालं तर गहू भरपूर आलाय, पण बाजार अजून झोपेत आहे… त्यामुळे शेतकऱ्यांनी घाईत माल विकण्यापेक्षा थोडं थांबून बाजाराचा अंदाज घेणं गरजेचं आहे. योग्य वेळी विक्री केली तर चांगला दर मिळू शकतो.
शेवटी एकच… गहू हा फक्त पिक नाही, तर प्रत्येकाच्या ताटातलं मुख्य अन्न आहे. त्यामुळे त्याचा बाजार, दर आणि गुणवत्ता या सगळ्या गोष्टी थेट प्रत्येकावर परिणाम करतात. सध्या तरी बाजार स्थिर आहे… पण पुढचे काही दिवस काय वळण घेतात, याकडे सगळ्यांचं लक्ष लागलेलं आहे.

खपली गहू बाबत पण सांगा न?
Ok